尾上菊之助

东京大酒店

尾上菊之助 饰 丹后学

法式餐厅“gaku”的的主厨。曾在三星级餐厅“Lamb Logie”与尾花、京野一起学习。从过去开始就是尾花的竞争对手，比尾花早一步在巴黎独立开店，但没有得到好评，反而是尾花的店抢先获得星级。后来应饮食业问江藤之邀，在东京开店。新店“gaku”获得巨大人气，在东京饮食界筑就了极高的地位和名誉。

下町火箭2

尾上菊之助 饰 伊丹大

“GearGhost”的社长。原帝国重工职员，在机械事业部负责事业企划。与同事、技术研究员岛津一起创立了“GearGhost”公司。经营手段高超，创业仅五年就令公司急速成长。自己虽然不是技术人员，但凭借新的商业手段令公司发展壮大，被业界视为“异端”。