东京大酒店相泽瓶人介绍:
人气网络食评家,沟通能力强。在巴黎的饭店打工从而走上厨师之路。吃遍世界美食,以不同寻常的想像力制作出新奇的料理。与尾花相遇后惺惺相惜,应尾花之邀加入“埃斯科菲亚”。某事件发生后,妻子失踪。作为单亲父亲,他难以再当厨师,只得回到日本。为方便照顾女儿,他在家工作,为美食网站上传视频,成为话题人物。